Sedang cari resep ayam lada hitam ala dewipur yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam lada hitam ala dewipur terbaik! ayam lada hitam ala dewipur cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang malas mulai memasak ayam lada hitam ala dewipur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam ala dewipur! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Oseng Tempe Paprika Saos Lada Hitam Ala Dewipur. CO, BALIKPAPAN - Rice Bowl Nikmat Anti-Ribet ala Meogda Kitchen, Cicipi Ayam Crispy Lada Hitam, Pedasnya Menggelitik! Aktivitas work from office (WFO) atau bekerja dari kantor di tengah situasi pandemi, telah dimulai.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam lada hitam ala dewipur hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam lada hitam ala dewipur!
Untuk menyiapkan Ayam Lada Hitam Ala Dewipur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :
- Siapkan of Bahan mengolah ayam :.
- Sediakan 1 of Dada Ayam Fillet (dipotong - potong).
- Sediakan 2 Sdm of Tepung Bumbu Serbaguna (saya pakai merk sasa).
- Diperlukan 1 Sdm of Tepung Beras.
- Gunakan 1 Sdt of Minyak Wijen.
- Sediakan 1 Sdt of Air.
- Dibutuhkan Secukupnya of merica bubuk Dan kaldu ayam bubuk.
- Gunakan of Bahan saos lada hitam :.
- Gunakan 2 Siung of Bawang Putih (dicincang).
- Ambil 1/4 of Bawang Bombai (diiris).
- Diperlukan 2 of Cabe Rawit.
- Dibutuhkan 1/2 of Paprika Merah.
- Dibutuhkan 1/2 of Paprika Hijau.
- Siapkan 1 Sdm of Saos Tiram.
- Sediakan 1 Sdm of Kecap Manis.
- Gunakan secukupnya of Garam, kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1 Sdm of Lada Hitam ditumbuk kasar.
- Siapkan 1 Sdm of Tepung Maizena.
- Ambil Secukupnya of Air.
- Diperlukan secukupnya of Minyak.
Imbauan untuk jaga jarak pun semakin kencang digaungkan. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lada Hitam Ala Dewipur :
- Campurkan daging ayam fillet dengan 2 sdm tepung serbaguna, 1 sdm tepung beras, 1 sdt teh minyak wijen, secukupnya kadu ayam bubuk dan merica bubuk, 1 sdt air. Aduk - aduk hingga daging ayam dan bumbu rata tercampur.
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam yang sudah dibumbui tadi sampai warnyanya coklat keemasan. Setelah matang tiriskan dan sisihkan.
- Selanjutnya panaskan kira - kira 3 sdm minyak goreng. Lalu tumis bawang putih yang sudah dicincang, irisan bawang bombai dan cabai hingga harum. Lalu masukan paprika merah dan hijau yang sudah diiris. Tambahkan 1 gelas air, lalu masukan 1 sdm saos tiram, 1 sdm kecap manis, garam kaldu ayam bubuk secukupnya, 1 sdm lada hitam.yang sudah ditumbuk kasar. Aduk aduk dan koreksi rasanya ☺
- Setelah rasanya pas, ambil wadah masukan 1 sdm tepung maizena lalu larutkan dengan sedikit air. Selanjutnya campur dengan saos yang dimasak aduk hingga rata.
- Masukan ayam ke dalam saos. Masak sebentar sambil di aduk aduk hingga bumbu meresap. Ayam lada hitam siap disajikan 😍👌
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam lada hitam ala dewipur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
