Coba resep donat kentang lembut sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu donat kentang lembut ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak donat kentang lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang lembut yuk!
Untuk menghidangkan Donat Kentang Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Gunakan 300 gr of tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 1/2 sdm of ragi instan.
- Sediakan 35 gr of gula pasir.
- Diperlukan 15 gr of susu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of baking powder.
- Ambil 150 gr of kentang kukus, haluskan.
- Ambil 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 75 ml of air es.
- Gunakan 30 gr of margarin.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Gunakan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Cara menyiapkan Donat Kentang Lembut :
- Siapkan bahan. Campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, gula pasir dan baking powder. Tambahkan kentang, aduk rata. Masukkan telur dan air es sedikit demi sedikit. Uleni hingga rata.
- Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Diamkan selama 15 menit.
- Gilas adonan, lalu cetak, diamkan lagi selama 45 menit. Panaskan minyak goreng, goreng donat satu kali balik saja. Siap disajikan dengan toping sesuka bunda
- Note : Sebagian donat sya Goreng setengah matang kalau mau baru di goreng kembali
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
